A história da marca tem suas raízes na Itália, através do sobrenome da família de origem italiana Spessatto. Darci Spessatto, patriarca da família, tinha o sonho de ver seus filhos reunidos na condução de um empreendimento próprio.

Procedentes do Oeste Catarinense, na cidade de Xanxerê, onde residiram por mais de 15 anos, então decidiram mudar para o Sudoeste do Paraná e trabalhar na agricultura com o seu Darci, até que ele decidiu realizar o sonho e propôs a abertura de um negócio em família, na cidade de Flor da Serra do Sul, uma pequena cidade onde iniciaram a história da marca Spessatto Sorvetes.

Buscando encontrar um mercado mais ativo, a família se estabeleceu em Jaraguá do Sul, SC, devido ao clima quente e à proximidade com o litoral. Marivania foi a primeira filha a se mudar para Jaraguá do Sul; com o passar dos anos, toda a família veio em busca do mesmo propósito! Com isso, levou-se ao sucesso de realizar a abertura de lojas no município de Jaraguá do Sul e Guaramirim.

Com a criação de um núcleo de qualidade e pesquisa de mercado, a empresa continuou a inovar e crescer, concretizando o sonho da família Spessatto.

Mais do que um negócio, o sorvete sempre foi a grande paixão da família Spessatto.
Com a abertura de lojas no formato de self-service, projetaram-se para um futuro promissor, com 3 lojas no Calçadão de Jaraguá, 1 na Barra do Rio Cerro, 1 na cidade de Guaramirim e a loja de fábrica, onde, na época, vendiam embalados para viagem.

Atenção aos detalhes e o desejo constante de inovação levaram a família Spessatto a criar mesclas únicas, com os melhores produtos do mercado. Atendendo às necessidades dos consumidores, começaram a produzir opções zero lactose, feitas à base de frutas, sem adição de açúcar, e sua linha própria de açaí, com receita exclusiva da Spessatto, preservando sempre a qualidade da marca Spessatto Sorvetes.

Hoje, a Spessatto Sorvetes possui 6 unidades, todas refletindo a mesma paixão e o compromisso do início. Através de uma simples máquina de sorvete artesanal, com todo o sucesso da marca, a família decidiu continuar expandi-la de maneira segura no sistema de franquias.

Acreditamos que os sorvetes produzidos pela Spessatto Sorvetes são verdadeiramente artesanais. Nossa receita artesanal é possível de ser replicada para franquias sem perder nossa essência de família.